男の料理教室　野菜の切り方　

　皆さま　こんにちは！

　男の料理教室へようこそ！

　今回は野菜の切り方です。この料理にはこの野菜の切り方とか絶対的なものはないと思います。ただ昔の人の知恵でこの切り方が見た目にも美しく味も浸みこみやすいとかもあると思います。そこで今回は味の素様の料理教室（AJINOMOTO.Park）へリンクを貼らせて頂きました。１４種類の野菜の切り方をご紹介いたします。種類別の写真をクリックすると詳細説明と動画でも確認が可能です。ご家庭にある野菜をちょっと試し切りして見てください。野菜がリズミカルに切る事が出来れば男の料理は、すごく楽しくなると思います。病みつきにならぬようご注意！