11月15日(金)、今年度2回目のにこにこ昼食会は、
いつもと趣向を変えてカレーパーティーでした。
何年も前からフツフツと湧いては消えていたカレー
メニューです。実はこの話、わたくしはけっこう押
していたんですよね。
そもそも部員はほとんどが家庭の主婦ですから、
毎日家庭で家族のために料理をしているとはいえ、
約50食にもなる惣菜をいっぺんに作るスキルを持つ
方ばかりではありません。調理も、専用の調理場が
あるわけではないので、各々が担当の惣菜を家庭で
仕上げてくるというスタイルでやっています。
そんな事から、部員になるにも、覚悟というか、
ハードルを置かれているような感覚があり、カレー
ならそのハードルも随分低くなるように思っていま
した。
それと、お一人暮らしの方が、一人でカレーを作っ
て食べることもあまり無いだろうな……たまに食べ
たくなるけど、でもレトルトを買うほどでも……
といった感じじゃないかと考えると、意外と評判良
いかもしれないと思っていました。
と、ここまでは長々と事務局員の独り言です……
結局のところ私の意見はさておき、部内での話し合
いで、お友達ご同伴企画をしようということになり、
(対象者の方に知り合いを一人連れてきてください
という企画)人数の増員にも対応出来るようカレー
パーティーを開催することとなりました。
部員はここ数カ月、行く先々でカレーが目についたようで、
なぜなら、せっかくお越しいただいた皆さんに、ただのカレーはお出し出来ないという意気込みがあるからこそ!
赤と黄色のパプリカ、かぼちゃ、茄子、いんげんの
素揚げをカレーにトッピング。ひと手間加えて王子
台地区社協らしい彩りよい仕上がりになりました。
大鍋二つ分、用意したルーでは足りず、途中で買いに走ったらしいです。
出来栄えは、おかわりする方が出るほど好評だったとのこと。
↑↑↑↑↑
このとろみの抵抗に『この日はすごく疲れた~』と、
かき混ぜ隊からの報告が入りました。
サイドメニューにはコールスローサラダを。
キャベツは一度湯通ししてやわらかめに仕上げてあります。
部長のあいさつは、
『普段とは段取りが違うので、ただ今裏方はどたばた
しております。』だったそうで、お弁当と違い、
盛り付けしておくことが出来ないのがつらいところ
ですね。でも熱々を食べて頂きたいですもんね。
食後には、オペラ歌手の松岡美里さんによるオペラ(トスティのセレナータ、ある晴れた日など)に酔いしれ、里の秋他4曲の唱歌を一緒に合唱しました。
何を隠そう、この会では料理の腕もふるっている福祉
委員のお嬢様でもあります。何といってもこの美貌、
耳だけでなく、目の保養にもなって喜ばれたことでし
ょう。ありがとうございました。
伴奏には福祉委員の
Rドモンド悌子さんが。
いつもその腕前には
ありがたくお世話に
なっています。
今回のカレーパーティー、思った以上の反響だった
と部員も手ごたえを感じています。
男性参加者の中には、『僕、カレー好きなんですよ』
と、楽しみにしてくださった方もいたと聞いていま
すので、定期的に開催されるのではと思っています。
高齢者部員の皆さま、お疲れさまでした。
今回は、カレーもご飯も量をどのくらい用意するか、
いっぺんに盛り付けられないものをどうお出しする
か、なかなかイメージする事が出来ず、多少不手際
があったと部員は感じているようです。
でも、『おいしい!』と言っていただけたのですか
ら、大成功でしょ!?
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I田 (水曜日, 27 11月 2013 10:07)
うわぁ~、ほんとうに美味しそうなカレー、是非食べたかった!
私も参加させてもらいたかったけれど、当方のよんどころない所要があり、残念ながらこのカレーを味わえませんでした。これでもう終わり? これからもやってもらいたいけど・・・
ところで先日、手繰川の土手で愛犬の散歩中、この昼食会に参加した5丁目のMさん(男性)に出会いました。
「いつも有難うございます。先日のカレーはとても美味しかったです。私的にはもう少しスパイスの効いた辛口が好みですが、でもこれはこれで満足です。!役員の皆さんのおもてなしにはいつも感謝です。よろしくお伝え下さい。」
とのご感想を伺いました。
高齢者部会の皆さん、初めての試みでご苦労も多かったと聞いていますが、参加者の笑顔を励みに、これからもよろしくお願いします。
ミセス堺 (金曜日, 29 11月 2013 20:42)
何でも初めての事をするのは大変です。
たかがカレー。されど・・・。
ここまで仕上げた部長にブラボーです。
甘めのカレーと素敵な歌声。
王子台地区社協らしい演出ですね。
カレー・コールスローとフルーツ、ほかに色々なフルーツがいっぱいヨーグルトもあったのですよ♡
お手伝いをして、大変だったけれど
楽しい一日になりました。(*^_^*)
牡丹餅 (土曜日, 30 11月 2013 01:13)
昼食会が近づくにつれ、部長も相当てんぱっていましたね。私の立場では下手な励ましも出来ませんでした。
とは言え、高齢者部会の部員はパワフルで頼もしい方ばかりですからねェ。大丈夫ですよねェ。
私もぜひ食べたかったですが、にこにこ昼食会は火曜か金曜なので、絶対無理!
うらめしや~。
まるで公認されないふなっしーのようなもので、結局食べられないというオチが我ながらおかしくって、それはそれで笑える境遇です。
それでもまるでその場にいたかのように記事は書いてみせますよ。
arinko (土曜日, 07 12月 2013 16:32)
今回の昼食会は、「簡単にカレーでやってみる」というイメージもあって、駅のカレースタンドで見る具のないカレーを勝手に想像していました。
当日は、所用で行けませんでしたが、写真を見せられて「うわっ!美味そう」と思わず声が出ました~。次回は、ぜひ取材に行きたいので、またやってネ